Program Strategis Peningkatan Produksi Kelapa, Pemkab Minsel Gelar Pelatihan Sentra IKM

Amurang, MEDIAALTERNATIF.ID – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Minahasa Selatan (Minsel) melalui Dinas Perdagangan melaksanakan Pelatihan Dan Pendampingan Alat Produksi Pengolahan Kelapa Tahap II Sentra IKM.

Kegiatan ini dilaksanakan selama tiga hari (27 Desember 2024 sampai 29 Desember 2024) di Vila Sutanraja Amurang.

Bupati Franky Donny Wongkar saat membuka kegiatan mengatakan pertumbuhan ekonomi Kabupaten Minsel mengalami kenaikan yang signifikan dari tahun ke tahun sehingga Kabupaten Minsel menjadi salah satu daerah dengan pertumbuhan kkonomi tertinggi di Provinsi Sulawesi Utara (Sulut).

Hal ini dapat dicapai melalui berbagai upaya konkret dalam program-program strategis yang telah dilaksanakan oleh Pemkab Minsel, juga dengan memanfaatkan dan mengembangkan berbagai potensi yang dimiliki.

Sektor pertanian dan perkebunan menjadi pendorong pertumbuhan ekonomi daerah, dimana salah satu komoditi unggulan yang ada di Minsel yaitu kelapa.

Di Minsel, kelapa diolah menjadi berbagai produk, seperti kopra, bahan kerajinan, maupun bahan makanan.

Namun disadari baik dari segi teknologi, sumber daya manusia, maupun permodalan masih sangat terbatas. Menjadi tantangan terbesar juga adalah usia tanaman kelapa yang semakin tua, serangan hama dan penyakit, aspek finansial petani dalam mengelola kelapa yang menurun serta kurangnya angkatan kerja muda di bidang pertanian, sehingga produksi kelapa dari tahun ke tahun terancam menurun dan tidak optimal.

Menjawab tantangan tersebut, Pemerintah melaksanakan berbagai program strategis, diantaranya terobosan dan inovasi membuat kebun induk sumber benih kelapa bido di Minsel.

Pembangunan infrastukrtur berupa rumah produksi bersama factory sharing dan sentra industri kecil menengah menjadi bukti keseriusan Pemerintah yang juga merupakan bentuk perhatian khusus Pemerintah Pusat melalui kementerian terkait untuk pengembangan produk unggulan komoditi kelapa di Minsel.

Selanjutnya peningkatan sumber daya manusia juga menjadi langkah strategis Pemerintah, salah satunya dengan melaksanakan pelatihan dan pendampingan alat produksi pengolahan kelapa tahap II sentra IKM Kabupaten Minsel yang berfokus pada peningkatan keterampilan serta keahlian bagi para pelaku IKM kelapa dalam menggunakan alat produksi pengolahan kelapa sehingga kedepan sentra IKM Minsel dapat beroperasi secara optimal.

Melalui pelatihan tersebut diharapkan akan memberikan dampak positif bagi para pelaku usaha di Minsel dalam upaya peningkatan kualitas produk, perluasan pasar serta membuka jesempatan kerja baru, yang pada akhirnya akan bermuara pada peningkatan perekonomian dan kesejateraan masyarakat.

Pemkab terus berupaya untuk mengembangkan sektor pertanian dan perkebunan melalui berbagai program dan terobosan sebagaimana tertuang dalam salah satu misi Pemkab Minsel yakni ”Mewujudkan Kemandirian Ekonomi Melalui Sektor Agribisnis Dan Pariwisata”.

Hadir dalam kegiatan ini para narasumber, Bupati FDW didampingi Inspektur Daerah dan Kepala Dinas Perdagangan bersama jajaran.

(ger)