Manado, MEDIAALTERNATIF.ID – General Manager (GM) Aryaduta Manado, Adhi Supriadi, memberikan apresiasi yang tinggi kepada Gubernur Sulawesi Utara, Yulius Selvanus.
Apresiasi ini disampaikan di sela-sela acara Jamuan Makan Malam Gubernur Sulut bersama Delegasi Uni Eropa yang berlangsung di Wisma Negara Bumi Beringin, Manado, Jumat (17/7/2026).
Adhi menilai, kepemimpinan Gubernur Yulius Selvanus sangat bijaksana, terutama dalam memanfaatkan momentum internasional untuk memperkenalkan kekayaan budaya dan kearifan lokal Sulawesi Utara kepada dunia.
”Gubernur Yulius Selvanus dalam memimpin Sulawesi Utara sangat bijaksana. Salah satu buktinya, tarian kesenian daerah ditampilkan dan dipertontonkan langsung kepada para tamu dari Eropa. Selain itu, makanan-makanan lokal juga disajikan sehingga bisa dinikmati oleh mereka,” ujar Adhi Supriadi.
Menurut Adhi, langkah strategis Gubernur ini menjadi bukti nyata dukungan penuh pemerintah provinsi terhadap pelestarian dan promosi kebudayaan Sulawesi Utara di kancah global.
Sinergi Kuliner Eropa dan Lokal: Persiapan Kilat 1 Hari
Aryaduta Manado dipercaya menjadi pihak yang bertanggung jawab atas sajian kuliner dalam gala dinner bergengsi tersebut.
Adhi mengaku sangat bangga atas kesempatan emas untuk melayani para delegasi Uni Eropa.
”Ini kesempatan luar biasa bagi kami untuk melayani Delegasi Uni Eropa. Menu yang kami keluarkan malam ini mayoritas adalah menu khas Eropa, yang diracik langsung oleh chef berpengalaman. Chef ini adalah ‘bintang’ di Aryaduta Manado, dan saya sangat bangga memilikinya,” ungkap Adhi.
Meski menunya didominasi kuliner barat, Aryaduta tetap menyisipkan cita rasa nusantara sesuai arahan Gubernur untuk menonjolkan kearifan lokal.
”Alhamdulillah semua berjalan lancar. Tidak semua jenis makanan didominasi oleh masakan Eropa, makanan lokal pun tetap kami sediakan,” tambahnya.
Menariknya, jamuan megah berskala internasional ini dipersiapkan dalam waktu yang sangat singkat. Adhi membeberkan bahwa tim Aryaduta Manado hanya memiliki waktu efektif satu hari untuk menyiapkan segala sesuatunya.
”Persiapan kami cuma satu hari. Kami menerima pesanan (bookingan) pada hari Rabu, hari Kamis kami melakukan persiapan penuh, dan hari Jumat ini kami langsung hadir di sini menyajikan yang terbaik. Bersyukur semuanya sukses tanpa kendala,” pungkas Adhi.
Acara jamuan makan malam ini berlangsung hangat dan sukses memperkuat sinergi antara Pemerintah Provinsi Sulawesi Utara, pelaku industri perhotelan, serta para delegasi internasional.
(toar)
